Supergott och väldigt enkel kaka att göra :)

3ägg
1 dl stevia strö
75 gr smör
3 msk kakao
1/2 dl kokosnötsmjöl
1,5 tsk bakpulver

Vispa ägg och stevia strö pösigt, smält smöret. Blanda de torra ingredienserna och rör ner det i ägg smeten tillsammans med det smälta smöret. Blanda väl.
Smörj och bröa (pofiber) en form och häll i smeten och grädda i ca 10 minuter på 175 grader.

Smörkräm
100gr smör
50 gr färskost
1/2 dl stevia strö
3-4 msk kakao
Blanda detta till en slät kräm :)

Kokos flingor att strö över kakan sen.

Supergott och högt betyg av Charlie :)